طباعة

الفيتامين ي أو هـ

Posted in المغذيات

green-foodالفيتامين إي أو هـ هو مضادٌ للأكسدة، ومضادَّاتُ الأكسدة هي موادٌ تقوم بحماية خلايا الجسم من آثار المواد المخربة الحرة، وهي جزيئات من المادة تنتجها أجسامنا عندما تقوم بعملية هضم الطعام، كما قد نتعرَّض لها في الطبيعة من مصادر متعددة مثل دخان التبغ والإشعاعات. كما يؤدي الفيتامين إي دوراً مهماً في: جهاز المناعة الذاتية وفي عملية التمثل الغذائي. المصادر الجيدة للفيتامين إي هي:

 

الزيوت النباتية والسمن النباتي والمكسرات والبذور والخضار الورقية، كما وتجري إضافة الفيتامين إي إلى الأطعمة والحبوب، ويحصل معظم الناس على ما يكفيهم من الفيتامين إي من خلال الأطعمة التي يتناولونها، وقد يحتاج بعض الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات كتليف المثانة وداء كرون إلى تناول الفيتامين ي المضاف.

قد يكون الفيتامين إي المضاف مؤذياً للأشخاص الذين يتناولون الأدوية المميعة للدم والأدوية الأخرى، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناول الفيتامينات المضافة.

 

المصدر : www.kaahe.org

FacebookMySpaceTwitterDiggDeliciousStumbleuponGoogle BookmarksRedditNewsvineTechnoratiLinkedinRSS Feed